夏季氣壓火烹飪食譜

萵筍含豐富的維生素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、膳食纖維等成分。日本研究發現,萵筍中的某種物質可以抵抗春季因過敏而引發的鼻炎,能夠緩解過敏病人的痛苦。萵筍含有尼克酸,被認為是“胰島素的激活劑”,糖尿病人適當食用,有助於改善糖代謝功能。生菜含有豐富的鉀和低鈉。它適用於高血壓和心髒病患者,有助於降低血壓。

蕃滿門是一間以番茄作爲主題的餐廳,嚴選數款意大利番茄,取其不同的特質,研製出酸甜適中而又富有口感的番茄濃湯你。

青筍500克、木耳150克、紅椒20克、薑15克、油適量、鹽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙

做法:1、青筍切片,木耳泡發洗淨,紅椒和薑切片;2、鍋熱放油,爆香薑片;3、下青筍片炒至斷生;4、放入紅椒、木耳一起翻炒;5、炒至8成熟時,調入適量鹽,糖;6、臨出鍋澆碗汁(清水,生粉);7、大火炒勻,即可出鍋。

蘿卜纓拌香幹補鈣冠軍  蘿卜纓又叫蘿卜葉,含鈣量排在所有蔬菜的第一名,特別是紅蘿卜纓,每100克的含鈣量多達350毫克,幾乎是大豆的一倍,特別適合素食者!

食材:蘿卜纓、香幹、薑、鹽、生抽、芝麻油、白糖

做法:1、五香豆幹在放了鹽的沸水中焯燙片刻,撈出,沖涼,瀝幹水份,切成小丁;薑切末;2、蘿卜纓去根,洗淨,在放了鹽和植物油的沸水中焯燙10秒,立刻撈出,沖涼,用力攥幹水份,剁碎;3、剁碎的蘿卜纓、豆腐丁、薑末混合,放鹽、生抽、芝麻油、白糖,攪拌均勻,靜置入味即可食用。

這是奧海城二期地下大食代裡面的蕃滿門的出品,非常大碗的什錦蕃茄滑蛋濃湯螺絲粉($59),要跟蝦子餅二人合力才可完成。如果不喜歡螺絲粉,可選意大利粉、長通粉、公仔麵或飯。我們選了原味的蕃茄湯,嗜辣的朋友可選微辣、小辣、中辣、大辣或巴辣。配料十分豐富,有貢丸、冬菇、豆卜、牛腩、鴨胸、西蘭花、蟹柳和滑蛋,水準都不錯。

桃仁拌芹菜滋肝補腎,烏發,降血壓  春季,由於天氣多變,高血壓患者容易感到不適,可能會出現頭暈、惡心的症狀。芹菜具有降低血壓的治療作用。為了有效地降低血壓,你可以多吃芹菜,但要記住低血壓要少吃。

材料:核桃仁、芹菜、蘑菇精、鹽、麻油。

練習:1.將西芹嫩莖洗淨,放入沸水鍋中加熱,用冷開水瀝幹,加入鹽、香菇精和芝麻油;胡桃仁用芝麻油炒熟,放在芹菜上,食用後攪拌均勻。

上湯雞毛菜:雞毛菜又叫小白菜、上海青。雞毛是大白菜的嫩苗,味道和質地更嫩,味道更香。小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。大白菜中的鈣、維生素C和胡蘿卜素含量高於大白菜,糖類和碳水化合物含量略低於大白菜。大白菜中的礦物質能促進骨骼發育,加速人體新陳代謝,增強機體的造血功能。胡蘿卜素、煙酸等營養素也是維持生命活動的重要物質。

多年以來,以蕃茄湯作base的地方,最喜歡的始終是勝香園,曾覺得尖沙咀星座不復當年,早前到訪過吃茄牛通,似乎爛船還有三分釘,這間蕃滿門,上世紀九十年代出道,只有十多年歷史,在網上評價不錯,於飲食網站上一個劣評也沒有,成績不下於區內有多年歷史,擁有良好聲譽的老店。

材料:金針菇50g、水發香菇5朵、腐竹10g、油豆腐50g、雞毛菜100g 調料:鹽1/2茶匙(2g)、高湯500ml

1. 水發香菇用冷水浸泡30分鍾至泡發,洗淨並去蒂。腐竹放入溫水中浸泡1小時至回軟並切成3cm長的 斜段。雞毛菜擇洗幹淨。金針菇洗淨,切去根部;2、鍋內注入素高湯(或清水)煮沸,放入油豆腐、水發香菇、腐竹,調成小火燜煮10分鍾;3、放入金針菇煮3分鍾,zui後放入雞毛菜,調入鹽即可上桌。

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黑頭鼻子真煩人試試這六招

鼻子上有很多黑頭,就像草莓一樣。這使許多女性對自己的煩惱都很了解。有許多方法可以消除黑頭,但使用它們的錯誤方法可能會加重黑頭的增長。

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1、用鹽揉搓:將適量的鹽放入手掌,加入適量的水,輕輕揉搓,再塗在下巴和鼻子上,不要過多的水,否則會流失鹽。這樣可以去除死皮,使鼻皮更加細膩光滑。按摩時要輕柔,因為有輕微的疼痛。不要經常使用,否則會使皮膚脫落。

2、選擇正規美容院挑出:選擇正規美容院用粉刺針挑出,還有一種儀器能吸黑頭,效果快,效果顯著,但做完後,鼻子紅了,大約兩周後才能恢複正常,每隔一次我們要把它撿起來,就很麻煩了。

3、使用吸黑頭設備:目前市場上有專門的工具去除黑頭,可以徹底去除黑頭,但操作困難,容易開孔。夏季每月吸煙兩次,洗澡後盡量洗淨,因為洗澡後毛孔是開放的。

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4、用嬰兒油來按摩:把適量的嬰兒油塗抹在鼻子部位,輕輕的進行按摩30分鍾左右就能夠看出黑頭冒出來,但是嬰兒油非常的油膩,不容易被洗掉,若是頻繁使用的話有可能會堵塞毛孔,刺激青春痘和粉刺的產生。

5、使用黑頭導出液:選擇正規廠家所生產的黑頭導出液,按照說明書來操作,沒有洗臉前應該先按摩,按摩5分鍾左右就感覺到黑頭冒出來,然後使用潔面乳來洗臉,最後在塗抹爽膚水,然後在出油的部位擦上精華霜,因為皮膚具有一個抗藥性,剛開始有很好的效果,但是長時間下去效果沒有那么顯著了。

6、使用蛋膜:把蛋殼上的薄膜取下來直接貼在鼻子上,弄的平整一些,然後使用吹風機吹幹,和鼻子敷貼之後再慢慢的取下來,堅持5次左右就能夠去除黑頭,同時收縮了毛孔,這種方法非常的簡單方便而且成本低。

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溫馨提示:黑頭有很多種方式,選擇適合自己的是最好的,在夏天要好好呵護肌膚,避免吃太辛辣油膩的食物,多吃新鮮蔬菜和水果,做好保濕肌膚的工作。

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